Осознанное потребление — это концепция рационального приобретения товаров, которая удовлетворяет потребность человека, при этом не воздействуя на окружающую среду в негативном ключе.
Осознанное потребление базируется на принципе 4R:
- Refuse (отказываться);
- Reduce (уменьшать);
- Reuse (повторно использовать);
- Recycle (перерабатывать).
Осознанное потребление стало ответом на проблему перепроизводства и перерасхода ресурсов, которые угрожают экологическому балансу и здоровью человека. Осознанное потребление подразумевает сознательный выбор продуктов и услуг, которые имеют длительный цикл жизни, изготовлены из экологичных материалов и не содержат вредных веществ.
Почему популярность осознанного потребления растет
Осознанное потребление можно применять во всех сферах жизни: одежда, еда, энергия, транспорт и т.д. Для этого нужно задумываться о том, что покупаем, зачем покупаем и как это влияет на нас и окружение. Осознанное потребление помогает не только сохранить природу, но и повысить качество жизни, избавиться от лишних расходов и найти смысл в своих действиях.
Осознанное потребление имеет много преимуществ. Вот некоторые из них:
- вы экономите деньги, когда покупаете только то, что вам действительно нужно и что прослужит долго;
- вы повышаете качество жизни, когда избавляетесь от лишних вещей и фокусируетесь на том, что действительно приносит радость;
- вы снижаете свой экологический след, когда уменьшаете потребление ресурсов и отходов, которые загрязняют окружающую среду;
- вы развиваете свою осознанность, когда задумываетесь о своих поступках и их последствиях для себя и других;
- вы находите смысл в своих действиях, когда делаете социально одобряемые поступки и поддерживаете баланс между личным комфортом и заботой об экологии.
Понятия, связанные с осознанным потреблением товаров
Поскольку тренд относительно новый, его не всегда удается распознать в информационном поле. Поэтому ниже мы дадим несколько определений: если вы видите их в какой-либо публикации, речи официального представителя компании или власти, то, скорее всего, речь идет о тренде на осознанное потребление.
Устойчивое потребление — это экономическое понятие, которое подразумевает бережное использование природных ресурсов для удовлетворения только самых важных потребностей людей. Термин «устойчивое потребление» был введен в 1994 году на Симпозиуме по устойчивому потреблению в Осло (Норвегия). Устойчивое потребление направлено на то, чтобы снизить негативное воздействие на окружающую среду и будущие поколения.
Этичное производство — это производство, которое учитывает социальные и моральные аспекты своей деятельности, такие как обеспечение достойных условий труда, соблюдение прав человека и животных, поддержка местных сообществ и благотворительность.
Экологичное производство — это производство, которое сокращает выбросы парниковых газов и других загрязняющих веществ, рационально использует природные ресурсы и внедряет инновационные технологии для защиты окружающей среды.
Зеленая полка — это полка в магазине или онлайн-площадке, на которой представлены товары с экологическими сертификатами или эко-маркировкой, подтверждающими их безопасность для здоровья и окружающей среды.
Углеродный след — это показатель количества выбросов парниковых газов (в основном углекислого газа), которые образуются в результате деятельности человека или организации. Углеродный след может быть рассчитан для отдельного продукта, услуги или события.
«Экологическая» маркировка товаров
В России существуют разные виды экологических сертификатов и маркировок, которые указывают на экологичность товара.
- Сертификат «Органическая продукция» — подтверждает соответствие продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности органической продукции». Он гарантирует, что продукция произведена без использования пестицидов, химических удобрений и генетически модифицированных организмов.
- Международный сертификат ЕС — подтверждает полное прохождение товаром всех стадий сертификации в сфере экологической безопасности и дает право на маркировку продукции специальным знаком ЕС.
- Российский сертификат «Листок жизни» — оформляется на добровольной основе и действует в пределах РФ. Он учитывает весь жизненный цикл продукта: от добычи сырья до переработки упаковки.
- Сертификат «Свободно от хлора» — государственная маркировка, которая регулируется Национальным стандартом ГОСТ Р 51150-98. Он свидетельствует о том, что бумажная продукция не содержит хлора или его соединений.
Влияние тренда на продажи в FMCG
Подобное изменение поведения людей, которое мы описали выше, колоссально меняет и продажи в самой популярной сфере – товаров повседневного спроса (FMCG). Вот лишь несколько следствий тренда, которые буквально меняют магазины, ассортимент и сами товары.
- Уменьшение объема покупок. Осознанные потребители стараются избегать чрезмерного потребления и выбирают только те товары, которые им действительно нужны. Они также предпочитают покупать меньше, но качественнее и долговечнее. Это приводит к снижению спроса на одноразовые и недолговечные товары.
- Выбор высокого качества. Осознанные потребители обращают внимание на состав, происхождение и экологичность товаров. Они готовы платить больше за товары, которые изготовлены из натуральных, биоразлагаемых или переработанных материалов, не содержат вредных химических веществ и не тестируются на животных. Они также ценят товары, которые имеют продолжительный цикл жизни и могут быть повторно использованы или утилизированы.
- Изменение упаковки. Осознанные потребители предпочитают товары с минимальной или без упаковки. Они избегают пластиковых пакетов, бутылок и контейнеров и выбирают бумажные, картонные или стеклянные альтернативы. Они также используют свои собственные сумки, банки и бутылки для покупки и хранения товаров.
- Востребованность местных продуктов. Осознанные потребители поддерживают местных производителей и фермеров, которые выращивают и производят продукты без использования пестицидов, гормонов и ГМО. Они также учитывают экологический след от транспортировки продуктов из дальних стран и регионов.
- Изменение торговых залов. Осознанные потребители предпочитают покупать товары в маленьких магазинах, лавках или на рынках, где они могут получить персональное обслуживание, узнать подробную информацию о товарах и выбрать нужное количество. Они также посещают магазины второй руки, обменные пункты или онлайн-платформы для покупки или продажи подержанных товаров.
- Изменение форматов магазинов. Осознанные потребители ориентируются на магазины, которые предлагают товары без упаковки или с возможностью самостоятельного выбора упаковки.
- Увеличение ассортимента товаров для здорового образа жизни. Это, например, спортивное питание, функциональные напитки, диетические продукты и т.д. Потребители все больше заботятся о своем физическом и психическом благополучии и выбирают продукты, которые способствуют этому.
- Распространение социально ответственных брендов. Это такие бренды, которые поддерживают различные социальные проекты (в том числе экологические) и благотворительность. Потребители все чаще хотят видеть не только качественный товар, но и положительный имидж бренда, который демонстрирует его ценности и миссию.
FMCG-бренды, поддерживающие осознанное потребление
FMCG-бренды в России, поддерживающие осознанное потребление, — это бренды, которые стремятся сократить свой экологический след, улучшить качество и безопасность своих продуктов и услуг, а также взаимодействовать с потребителями на принципах прозрачности и ответственности. Вот несколько крупных, работающих в России брендов, которые придерживаются этих принципов.
- Mars — международный производитель кондитерских изделий и кормов для животных. Компания обладает международным сертификатом ЕС по экологической безопасности и следует стратегии устойчивого развития. Компания стремится снизить выбросы парниковых газов на 27% к 2025 году и на 67% к 2050 году.
- «Лента» — один из крупнейших российских ретейлеров. Компания внедрила программу «Зеленая Лента», которая направлена на сокращение отходов, повышение энергоэффективности магазинов и логистики, а также поддержку социальных проектов.
- Unilever — международный производитель товаров бытовой химии и продуктов питания. Компания имеет план по достижению нулевого уровня выбросов парниковых газов к 2039 году и по использованию только перерабатываемой или компостируемой упаковки к 2025 году.